Prohledat tento blog

neděle 27. července 2014

Bramborovocuketový koláč

Potřebujeme

  • 500 g brambor
  • 2 cukety
  • 100 g strouhaného sýra
  • 2 vejce (místo vejce jsem dala do smetany necelé 2 lžičky škrobu)
  • 1 smetanu ke šlehání
  • špetku mleté pálivé papriky
  • kousek másla
  • mletý pepř, sůl

Jak na to

Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, stejně tak cukety. Do vymazaného pekáče klademe střídavě vrstvy osolených brambor a cuket a zalijeme omáčkou umíchanou ze smetany, vajec, strouhaného sýra a trošky pálivé papriky. Poklademe lupínky másla a ve středně teplé troubě pečeme asi hodinu.

Žádné komentáře:

Okomentovat